860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题:为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说,我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度,让食物发生更充分的热生香反应 。 来源:Pexels 把食物维持在高温,无非是火源的加热能力,和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解,蓄热能力是为什么呢? 因为炒锅积蓄的热量越多,烹饪的起始温度就越高: 一般来说,我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右), 菜一倒进去,热量从炒锅传到菜上面,炒锅降温、菜升温,两者慢慢到达了一个平衡: 回到问题上, 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
解决方法:用凸面镜或麒麟踩八卦来化解。 六、穿心煞 在地铁或隧道上盖的住宅,是犯了"穿心煞",行车会由住宅的下面穿过,其影响是:低层数的单元住宅宅运不稳,财运差,且住客身体健康较差及易生血光之灾。 解决方法:摆放铜葫芦和五帝明咒,能避免地底穿心煞所造成的运气反复。 七、壁刀煞 住家对面有大楼,而这栋大楼又没有和自家的楼房对齐,那么它的墙壁的壁面就像一个刀面一样直接的平面的向住家的窗口切过来,就会给屋主造成"壁刀煞"。 注意,这种"壁刀煞"的影响是非常严重的,如果你发现了,请务必及早改善! "壁刀煞"会影响到屋主的身体健康,尤其容易造成意外的血光之灾。 解决方法:在"壁刀"切入处挂上凸面镜就可以化解。 "长壁刀" (即对面的大楼很大,墙壁面很长)需要用山海镇来化解。
清・張璐對這種脈象的病因病理及臨床嚴重性提出了見解,認為 鬼祟脈係正氣衰敗,邪盛及心,致使神無所主,臨床所見病情嚴重 ,治療困難,不可輕投藥物。 《中醫脈診秘訣》作者認為,近代物理診斷學中的「交替脈」也是一種心臟搏動節律正常,脈搏發生強弱交替變化的現象。...
3月11日 對東日本大震災
[1] 中文名 摩利支天 外文名 別 名 鬥姥元君 [1] 摩利支天女 [1] 積光佛母 [1] 別 名 具光佛母 光明佛母 展開 具光佛母 [1] 光明佛母 [1] 密號戰威金剛 [1] 收起 隱身 消災 索回財物 代表作品 摩利支天咒:嗡 摩利支 梭喝 貼 吧 摩利支天 目錄 經文記載 天女法相 3 憤怒相 保護神
新車交車牽車吉日,牽車交車好日子1月2月3月 車子就如同古時候的馬匹,除了是代步的交通工具,也載滿自己許許多多喜怒哀樂的事。 牽新車是喜悅的事,就像結婚一樣,對於長久貼身的夥伴,看個良日吉時把
更多長在真皮層,凸起幅度明顯,外觀會有如顆小肉芽,顏色常見為肉色、淺褐色,在台灣也俗稱「肉痣」,也多伴隨毛髮。 為什麼會長痣? 長出痣的原因是因為黑色素細胞組成,除了先天因素,後天因素可包括日曬、紫外線,這是最常見的。 藥物也可能會有所影響,例如免疫抑制劑、或荷爾蒙相關藥物。 而像是懷孕、青春期等荷爾蒙改變,也可能會有所影響。 痣和皮膚癌常見Q&A解惑!...
一、木槿花的功效 1.清热凉血:木槿花性味苦寒,入肺经和大肠经,因此有清热凉血的作用,可用于改善阴虚火旺所致的潮热盗汗、骨蒸劳热、咯血、吐血、尿血、鼻衄以及高烧不退等症状。 2.解毒消肿:木槿花归肝经和大肠经,因此有解毒消肿的作用,可用于辅助治疗疮痈肿痛、跌打损伤等情况。 二、木槿花的食用方法 1.泡水饮用:将干燥后的木槿花用开水冲泡之后饮用,能够起到清热去火的效果,对于咽喉疼痛或者声音嘶哑的情况有一定的缓解效果。 2.泡酒:将干燥后的木槿花与白酒一起浸泡一段时间后服用,也能够达到较好的去火效果,有助于改善上火所引起的目赤肿痛症状。 3.煮粥:取适量干品木槿花与大米同煮成粥,再加入冰糖调味即可,适合烦热口渴、食欲不佳者食用。
玄學家蘇民峰師傅,有現代賴布衣之稱,蘇師傅今年繼續為TOPick讀者,講解2024年龍年的風水布局,讓大家能趨吉避凶,度過歡樂吉利的龍年。 蘇師傅每年都提醒大家,先不要求財,最緊要有健康,故他每年都會首